电影《人间色相》讲述这位出租车司机（黄子华 饰）一年前在南丫岛偶遇了一位维族舞女阿曼（江希文 饰），从那以后每天都接送她上下班，心中对她充满了幻想。有一天晚上，司机与一位女子发生了一夜情，但却因用药不当导致自己变得性无能。医生建议他在阿曼的陪伴下搬到南丫岛静养。在那里，酒吧老板娘比莉（蔡少芬 饰）提供了住处给他，而比莉曾经是阿曼的同性恋情人。在酒吧里，他偶然结识了女警Ron（孙佳君 饰），虽然他并未趁Ron醉酒时出手，但却引起了Ron的兴趣。不久，阿曼的老公阿东（张达明 饰）从大陆来到香港。阿东自幼学画，思想开放，在得知阿曼和比莉曾有过一段情后竟然提议一起生活，但遭到比莉的直接拒绝。为了帮助司机重拾雄风，Ron尽了各种办法，但都未能成功，而此时阿曼对这位默默暗恋自己的男人也产生了兴趣……这部影片展现了各种错综复杂的人际关系和情感纠葛，以及主人公面对性无能问题的挣扎和困惑。通过各种角色之间的交织与碰撞，影片将观众带入了一段充满情感波折和故事的扭曲旅程中。