电影《香水2006》讲述故事发生在十八世纪，主角让-马普蒂斯特·格雷诺耶（由本·韦肖饰演）在巴黎的一个肮脏鱼市场诞生。格雷诺耶自幼便拥有非凡的嗅觉能力，能够轻而易举地辨别各种气味，无论是令人作呕的臭味还是浓郁的芬芳。随着时间的推移，他在孤儿院中度过了十三年的艰辛时光，最终被院长卖给了一家制皮匠。格雷诺耶的生活在制皮铺中毫无尊严，但他的才华引起了香水师巴尔蒂尼的注意，得以进入香水行业。尽管他在此找到了机会，他并不满足于单纯地制作香水，而是渴望掌握保存气味的秘密。巴尔蒂尼将他引向格拉斯，那里的人们掌握了这一技艺。在追寻香气的过程中，格雷诺耶对少女的体香产生了迷恋，为了保留这份香味，他不惜走上杀戮的道路。这部影片通过格雷诺耶的扭曲旅程，深刻探讨了嗅觉与人性的关系。主角对气味的执着和最终的堕落让人感受到一种对美与恶的冲突，而他为追求完美而展开的疯狂旅程，令人深思。整部作品不仅描绘了一个天才的悲剧，也揭示了人类欲望的阴暗面，令人震撼。