电影《鼠祸3围攻巴黎》讲述在巴黎的街头，垃圾成堆，老鼠的数量愈发猖獗。这些老鼠个体庞大，仅在一周内便接连发生三起咬人事件。医院内收治了几位因在泳池遭老鼠侵袭而受伤的患者，负责捕鼠的工人保罗也不幸被咬，经过治疗后只能留在医院观察。同时，一只迷路的小猫在垃圾桶中被老鼠袭击，最后只剩下了骨架。老鼠以惊人的繁殖速度扩增，最为可怕的是它们竟在医院的一处潮湿仓库里安了家，成为了咬伤案例的根源。医生们决定利用激素将老鼠聚集到游泳池，并计划出动军队进行围剿，而作为实验用的抗体小白鼠也成为了清除行动的一部分。然而，老鼠的威胁并没有彻底消除，新的鼠窝悄然在远处诞生。这部影片以黑暗的幽默手法探讨了城市卫生与人类生活的微妙关系。在混乱与紧张的气氛中，观众不仅被故事的惊悚与悬疑吸引，同时也反思了生态平衡的重要性。影片巧妙地将恐怖元素与社会现实结合，让人看到即使是在看似宁静的生活中，隐藏的危机也时刻威胁着我们的安全与健康。